Restaurant
«Le Coriandre»
La gastronomie
par Agnès & Damien
situé à Watermael-Boitsfort, Bruxelles, proche de la forêt de Soignes. Ici, tout est proposé « Maison ».
Agnès et Damien vous invitent au coeur des vraies saveurs.
En cuisine, Damien et son équipe confectionnent tous les jours les petits pains, les mignardises, les glaces,... Foie gras, homard, langoustines bretonnes, boeuf de Simmental, pigeonneaux y sont réinterprétés de façon moderne et créative.En salle, Agnès, vous fera découvrir des vins du Languedoc, du Rhône, de Bourgogne, de Bordeaux, à prix sages.
Des nouveaux menus au rapport « qualité-prix » excellent vous sont proposés avec un choix de vins au verre adapté. Les desserts, tous confectionnés dans la maison, clôtureront agréablement votre repas.
Notre terrasse
Profitez des beaux jours
Venez profitez de notre terrasse ! Dès l’arrivée des beaux jours, notre terrasse vous accueille pour des moments agréables autour d’un repas conviviale et en toute détente.
Offrez-vous une pause en pleine air en savourant nos délice !
Cours de cuisine
Une entrée, un plat, un dessert
Nos cours de cuisine sont donnés le samedi matin.
Tout le matériel de cuisine, tabliers et ingrédients sont fournis.
Lors de chaque cours, nous réalisons un menu complet : une entrée, un plat et un dessert.
À la fin du cours, nous dégustons notre menu accompagné des vins appropriés et nous offrons la possibilité d’inviter la personne de votre choix au repas.
Les cours débutent à 9h30 et votre invité nous rejoint alors pour le repas à 12h30.
La réservation au cours est effective dès le paiement reçu. Le paiement se fait au plus tard 15 jours après l’envoie de votre inscription.
Les cours ne sont ni remboursables ni echangeables, vous pouvez vous faire remplacer par la personne de votre choix.
Forfait : àpd.  85€
Forfait invité : àpd.  60€
18 janvier
Cuisine autour de la truffe
15 février
La cuisine des amoureux
15 mars
Le poisson cuit & cru
Complet12 avril
Inspiration asiatique
Complet17 mai
Légumes du printemps, herbes & fleurs
Complet21 juin
Festival du homard