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notre menu
par Agnès & Damien
NOTRE MENU
DÉGUSTATIONS
ANGUILLE FUMÉE, DASHI
AUBERGINE / CONCOMBRE
CABILLAUD
CHAWANMUSHI / ASPERGE
ROUGET BARBET
ARTICHAUT / CITRON BRÛLÉ ( * )
SHASHIMI DE HOMARD
RHUBARBE / BEURRE NOISETTE ( * * )
FILET DE PIGEONNEAU
PETITS POIS / FRAISES DES BOIS
L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS JULIEN HAZARD (suppl. 9,00)
OU
NOTRE FORÊT NOIR
Lunch
Servi uniquement le midi
3 services 39,00 Euros (avec 2 verres de vin + 16,00 Euros)
Avec la dégustation 44,00 Euros
Informations sur les allergènes disponibles sur demande et la composition des plats peut changer
Forfait vins
Forfait “BOB”
NOUS DEMANDONS AUX FUMEURS DE NE PAS JETER LES MEGOTS SUR LES TROTTOIRS OU DANS LES BACS DE PLANTES. MERCI